Descrição:
Clássico pudim brasileiro, lisinho e irresistível, perfeito para impressionar em qualquer refeição.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 2 medidas de leite (use a lata como medida)
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar (para a calda)
Modo de Preparo:
- Caramelize o açúcar e despeje na forma.
- Bata no liquidificador leite, leite condensado e ovos.
- Despeje na forma caramelizada e leve ao forno em banho-maria por 50–60 minutos a 180°C.
- Deixe esfriar, desenforme e sirva gelado.